七夕素麺と冷たい麺

だいぶ暑くなってきて、もう蝉もミンミン鳴いてます そんな暑い日は冷たい麺でも食べましょう 冷たい麺と言っても色々ありますまずはうどん！ 冷凍うどんはいつも常備してあるので、使う頻度は高いです 冷凍うどんを全面濡らしてからお皿に載せてチンします。冷たい麺にする時はチンしたうどんを水で洗い冷やし使います 乾燥わかめを戻したもの、ネギ、天かす、ゴマ、梅干しを載せ、好きな濃度のめんつゆをかけて出来上が . . . 本文を読む