すだちとつるむらさき 2017年08月29日 | 手料理 先日親からすだちが沢山届きました 知り合いの方が毎年送ってくれるのを我が家はおすそ分けで頂きます すだちはサッパリとして大好き お肉やお魚、揚げものにかけても美味しいし、皮の部分を削ってそうめんのつゆに入れても美味しいです お水や炭酸水、お酒にちょっと絞ると、これまた最高です 食べきれず酸化しそうだったら、早目に綺麗に洗って拭きジップロックに入れて冷凍しておくと、年中使う事が出来ます 大事にし . . . 本文を読む