KEIのJOY!日記

日々の暮らしや食生活、子ども(1人+1匹)、読書について気ままに綴っていきます。基本コメントには返信しません。

最近作ったごはん㊽

2017年08月01日 | 手料理
夏といえば、カレーと言う人もいますよね うちはそうでもないですが、先日作ったカレーはめちゃうまでした 塩肉じゃがから作りました この日は鶏もも、じゃが、人参、白滝、いんげん、玉ねぎをゴマ油、スライスしたニンニク、お酒、塩コショウ、鶏ガラでサッと煮ました 普通の肉じゃがほどコッテリしてなくて、あっさり食べれるので時々作ります 次の日に、お水では無くひたひたぐらいの牛乳とカレー粉を入 . . . 本文を読む