KEIのJOY!日記

日々の暮らしや食生活、子ども(1人+1匹)、読書について気ままに綴っていきます。基本コメントには返信しません。

頂き物(むかご・ねばりっこ・りんご・柿)

2022年12月02日 | 手料理
むかごとは、長芋や大和芋などの山芋の葉の付け根に出来る芽のことです💡うちも食べるのは初めてです!レシピが付いてました😉さて、何にするかな😄?調べてみると、炊き込みごはんが多いようですが、ホクホク系のお芋ごはんは子どもが食べないので、炒めてみました😄茹でたむかごをフライパンで、ごま油と塩で炒めました😉やっぱりホクホクして . . . 本文を読む