ハヤトウリとさつまいもを貰いました！

ハヤトウリとさつまいもを貰いました😄ハヤトウリは聞いたことはありますが、食べたことがありません。でもハヤトウリは漬物のイメージ！ということで、お気に入りのあごだしで漬けることにしました😉ハヤトウリはアクがあるので、皮をむき真ん中の種の部分をのぞきスライスして水につけるか、上下のはしっこ(ゴツゴツした部分)を切り、切った部分にくるくると回すと白いアクが出ます(きゅうり . . . 本文を読む