三宮ジンギスカン「ひつじや」①

大阪帰省中、仕事してる時に仲良くなった年上のお友達４人で、ジンギスカン食べに行って来ました

兵庫県三宮の駅近くにあるお店ですお友達が予約、コースを頼んでてくれました
「ジンギスカンセット（・ジンギスカン塩、タレ各１人前・ラムタン塩・ラム骨付きロース）￥２５００」

この鉄板が用意されただけで、北海道に来た気分「ラムタン」ラムタンなんて初めて

なんて綺麗なんださっと炙ってレアで良いってほんまに？！

騙されたと思ってレモンをキュっと絞って頂きますめちゃうまぁ～
牛よりあっさりしてて、一切臭みがないいくらでも食べれそう（笑）続いて「ジンギスカン塩」

横についてる柚子コショウをつけて頂きます

斜めになってる鉄板からお肉の脂が落ちて、ジューシーだけどヘルシー
ジンギスカンは豊富な栄養素が入ってるのに、低脂肪、低コレステロールで、体内の脂肪を燃焼させる効果があり、食べれば食べるほど痩せるってなんて素晴らしい食材
「ジンギスカンタレ」写真がボヤけとる

少し甘めのサラッとしたタレにつけて食べます塩とタレどっちも美味しいけど、うちは塩派かな

まだまだ食べたので、次も見て下さい