新横浜プリンスホテル「ケッヘル」でお誕生日ブッフェ♪①

旦那さんがお誕生日にブッフェを予約しててくれました

新横浜プリンスホテル「ケッヘル」です。

「明治維新１５０周年記念　わっぜうまか！鹿児島フェア」中でした

鹿児島に馴染みがあるのでワクワクします

鹿児島の食材を使ってるのかな？

席に案内されると、ど真ん中の席だったのですがうちが妊婦だと気付いた店員さんが、人通りの少ないブッフェの場所が近い、端っこの席に変えてくれました有難いことです

テーブルの上にも観光地図が置いてありました

旦那さんと「ここ行ったね～ばあちゃん家ここだね！」って話が弾みました

さて、ブッフェで食べたものを載せていきます

まずは・サラダ・阿久根漁港で水揚げされたいわしのマリネ・枕崎産鰹のカルパッチョ。

ドレッシングやトッピングも各５種類ほどあって、組み合わせるのが楽しい

ブッフェであったら必ず取る・ローストビーフ。

お肉が柔らかくて赤身の味がしっかりして美味しい

鹿児島フェアの・鰤のしゃぶしゃぶもありました

薩摩黒ポン酢をかけて頂きます

しっかりと脂がのってるけど、ポン酢がサッパリとさせてくれて美味しかった～

まだまだ食べたので次に載せます