KEIのJOY!日記

日々の暮らしや食生活、子ども(1人+1匹)、読書について気ままに綴っていきます。基本コメントには返信しません。

蔵出し味噌「麺場 田所商店」へ

2024年10月30日 | 神奈川
蔵出し味噌「麺場 田所商店」

味噌ラーメン専門のチェーン店です。
様々な栄養素が豊富に含まれた、日本古来の健康食である「味噌」。
「味噌は日本人の宝物」
味噌を食することで、一人でも多くの方に健康な毎日を過ごしていただきたい。
と、いうことで味噌ラーメン専門のようです💡

味噌の種類は、北海道味噌、信州味噌、九州麦味噌。
その他、伊勢味噌、江戸前味噌、西京味噌など期間限定商品もあるようです😄💡

トッピングもそれぞれの地域の味噌にあったものが載せられてて、北海道味噌にはポテト、信州味噌なら山菜、九州味噌ならさつま揚げという感じです😉💡
行った時は茨城味噌ラーメンがあって、納豆トッピングでした😳💡

沢山種類やトッピングがあって迷う😅

サイドも味噌チャーハン、味噌唐揚げ、味噌餃子と、味噌尽くし😳

「マツコの知らない世界」で紹介されてた「フライドポテト¥380」は頼むって決めてました😉✨

揚げたて、熱々ホクホクの美味しいポテトでした😋✨
ラーメンは、普段豚骨しか食べない我が家。
迷ったけど1番人気の「北海道味噌炙りチャーシュー麺¥1210+味噌漬け煮卵¥130」

味噌が濃厚で、味噌とポテトって合うのね😳✨
チャーシューは炙ってるから、外側香ばしい!
肉味噌も入ってた😄
夫は同じ「北海道味噌炙りチャーシュー麺¥1210+チャーシュー1枚¥150」

なんか夫の方が盛り付け綺麗!
子どもはラーメンにセットでつけた「味噌チャーハン(中)¥420」

あんまり味噌の味はしなかったけど、コクがあって美味しいチャーハンでした😄

餃子も頼んだんだけど、トラブルでラーメンを食べ終わっても出てこなくて、結局食べれませんでした💦

美味しい味噌ラーメンでしたが、普段食べ慣れてないのと、九州麦味噌で育ったうちには最後の方、少しからく(濃く)感じました。
(九州麦味噌ラーメンだったら、大丈夫だったかな?)
好みはそれぞれなので、味噌好きの方は一度行ってみたらいかがですか😉?


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