ひと足早い土用の丑の日ごはん

今年の土用の丑の日は7/24だそうです。

平日なので、皆でゆっくり食べれるようにひと足早く、土用の丑の日ごはんをしました😄

我が家はいつもコープの大隅産の鰻！

1年に1回の贅沢に白焼きも😍

うざくの代わりに浅漬け、鰻巻きの代わりにだし巻き卵、自家製みょうがのバター醤油炒めも添えて😉✨

白焼きがパリパリで最高😍

鰻は2尾分を3等分。

我が家はタレ付きの鰻を買っても、1度流水で洗い、タレを落としてからグリルで焼いてタレをかけます😉💡

このやり方が1番美味しくて好き😋✨

永谷園のお吸い物も添えて。

端っこが焦げちゃったけど、美味しかった😋✨贅沢品、味わって食べました😋

猛暑が続きそうなので、しっかり栄養や水分、睡眠をとって乗り越えましょう😄✨