KEIのJOY!日記

日々の暮らしや食生活、子ども(1人+1匹)、読書について気ままに綴っていきます。基本コメントには返信しません。

日本橋「金子半之助」の天丼♪

2015年11月04日 | 東京
先日、お友達と東京で遊んで来ました まずは見たかった日本橋の「麒麟の像」。道路の下にあり、間から光が差し込むので見にくいです 東野圭吾の推理小説「麒麟の翼 新参者」で有名になりましたよね その後は、夏に日本橋で開催されていた「アートアクアリウム」に来た時に、行列で食べれなかった「金子半之助」に行って来ました 10時開店で10時に着くように出掛けたのですが、渋滞などの影響で11時頃到着したら . . . 本文を読む

伊豆で買ってきた椎茸♪

2015年11月02日 | 手料理
1週間ブログお休みしてました! パソコンの調子が悪くて入院中でした やっと戻って来たので今日から再開します 伊豆半島で買った大きな椎茸。 以前も書きましたが、大きな椎茸で小さめなうちの手ぐらいの大きさです どうやって食べるか迷ったんですが、シンプルに焼いて食べる事にしました じっくり両面焼いて少し塩で味付けし、すだちをキュっと絞って頂きました 焼いた事で少し縮んだけど肉厚で香ばしくて、噛 . . . 本文を読む