”手打ちそば”と”鰻” の2店舗

そして 同時に 5つの事業を やりとげ 成功する

”成功者は何をやっても成功する”に挑む

サクセスゲーム

うれしい食べ比べですね ”木の芽切り”と”手挽き”

2021-04-22 03:37:47 | メニュー
IMG_2040


IMG_2041


IMG_2043

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

手挽きと 玄挽き十割田舎で とろろ海老天

2021-04-22 03:31:41 | メニュー
IMG_2047


IMG_2045
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

いつも ありがとうございます 親方からです

2021-04-22 03:28:03 | レッスン
IMG_2048
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

春だなぁ

2021-04-21 04:28:20 | 庭園
IMG_1955


IMG_1953


IMG_1957


IMG_1964


IMG_1973


IMG_1980


IMG_1984


IMG_1981


IMG_1985


IMG_1987


IMG_1990


IMG_1994






コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

奥丹波ベース 何台 置こうか

2021-04-20 05:25:01 | 子猫ちゃん
IMG_1904


IMG_1903


IMG_1901

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

本マグロは 奥丹波店の お庭のツツジがよく似合う

2021-04-20 05:20:39 | 器 コーデ
IMG_1920


IMG_1928


IMG_1927

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

そうです テレビで紹介していた アノ 白タケノコです 

2021-04-20 05:14:15 | 食材 食養生
IMG_1932


IMG_1933


IMG_1924



IMG_1922


IMG_1923

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

奥丹波店の”お庭のワラビ”と”地採れコゴミとタケノコ”です

2021-04-20 05:08:17 | 食材 食養生
IMG_1919


IMG_1917


IMG_1918


IMG_1912


IMG_1913



IMG_1921

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

お母様が 息子様ご夫婦を・・ ”美味しいおそば屋さんがあるのよ” 選ばれたのは”木の芽切り”

2021-04-20 05:00:17 | クチコミ
IMG_1930


IMG_1931

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

今日は 鴨日和

2021-04-20 04:56:41 | メニュー
IMG_1929


IMG_1935


IMG_1936
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

2店舗運営は 食材ロスが ほぼ ”0”です

2021-04-20 04:52:02 | レッスン
IMG_1926
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

芽採り45分 そば打ち30分 湯がき3秒

2021-04-19 08:59:12 | レッスン
IMG_1734


IMG_1740


IMG_1747


IMG_1759


IMG_1789

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

片倉先生は こんな孫弟子が 関西にいるとは

2021-04-19 08:52:08 | レッスン
IMG_1757
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

地採れの白タケノコに お庭の木の芽味噌

2021-04-19 08:49:29 | 食材 食養生
IMG_1730



IMG_1732



IMG_1784


IMG_1781


IMG_1780


IMG_1783

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

今日のオレンジバターは 点々

2021-04-19 08:42:41 | アミューズ
IMG_1774


IMG_1775


IMG_1772


IMG_1844


IMG_1842


IMG_1843
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする