2021年4月のブログ記事一覧(5ページ目)-”手打ちそば”と”鰻”　の２店舗

”六の蕎麦”　二八は　別名”満天の星”　ドウダンツツジを添えて

2021-04-24 04:55:50 | 器　コーデ

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おかわりは　”僕は　手挽き”　”私も”　””ボクも”

2021-04-24 04:49:31 | おかわり

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うちは　昼間　2時間半だけの営業だから　土日　休業要請が来たら　火曜日の定休日　営業しても　数字にならんわな　　

2021-04-23 05:02:44 | レッスン

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二八　十割　玄挽き十割田舎　大葉切り　手挽き　今日も５種打ち　

2021-04-23 04:58:46 | メニュー

ara

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神戸店は　大葉切りに　戻しています

2021-04-23 04:55:29 | 変わりそば

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シェフの知恵

2021-04-23 04:48:05 | 道具

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奥丹波店から　神戸店へ　朝焼けを　駈ける

2021-04-22 04:24:33 | 子猫ちゃん

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奥丹波店の　お庭で　摘んでまいりました

2021-04-22 04:22:15 | 食材　食養生

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本マグロ　ネギトロ　合盛り　どれも　おそばとセット　1850円です

2021-04-22 04:16:08 | メニュー

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”玄挽き十割田舎”も　”木の芽切り”も　４種のお塩でどうぞ　木の芽味噌は　最後のamuse-bouche

2021-04-22 04:10:32 | メニュー

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奥様の”十割”は　茹で６秒　ご主人様の”玄挽き十割田舎”は　2分なんです

2021-04-22 04:02:11 | メニュー

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玄挽き十割田舎と　天丼　けっこう　ガツンときましたでしょう

2021-04-22 03:55:43 | メニュー

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まだ　朝晩は　冷えますものね　”鴨ぼなーら”　ラッシュ

2021-04-22 03:52:26 | メニュー

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うちの辛味大根　最初に”絞り汁”で　次に”お出汁を入れて”　最後は　”花かつおとネギをたっぷり載せて　おろし汁で”

2021-04-22 03:47:38 | メニュー

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お嬢様が　”木の芽切り”　お母様が　”鴨ぼなーら"　あぁ　美味しかった

2021-04-22 03:42:07 | クチコミ

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