2021年7月のブログ記事一覧(5ページ目)-”手打ちそば”と”鰻”　の２店舗

毎週　水曜日か金曜日に来て下さる　会長さんご夫妻の　〆は　あったかい”鴨ぼなーら”と”ダッタンそば茶アイス”

2021-07-22 05:03:11 | クチコミ

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お近くの社長さん　お取引先との打ち合わせランチに　よく使っていただきます　今日は　十割天せいろと　大盛　4410円　ありがたいことです　”今日の　親方からの気持ちです”

2021-07-22 04:54:40 | クチコミ

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ご夫婦とも　とろろそばでしたが　しっかり　奥丹波店のパンフ　お持ち帰りになられました

2021-07-22 04:50:39 | クチコミ

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大トロと鯛茶漬け

2021-07-22 04:47:32 | 食材　食養生

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鉄鋼物流業　化粧品雑貨物販　飲食業　どれも　本調子には戻らず　ギリギリ　セーフでした

2021-07-21 03:55:22 | job

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久々　廻転寿司　やっぱり　寿司　食べず　

2021-07-21 03:52:36 | 外メシ

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神戸の”ほおずき”と　奥丹波の”万願寺”

2021-07-20 06:08:28 | 食材　食養生

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毎週月曜日　ご夫婦で　”本マグロとろろご飯のセット”と”ウニとろろごはんのセット”　3700円を　ご注文してくださるご夫婦への　”親方からの今日の気持ち”です

2021-07-20 06:01:39 | レッスン

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厨房で　”コレは食べたいなぁ”と思うものを　ご提供できるのは　幸せなことです

2021-07-20 05:57:08 | 食材　食養生

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シェフは　スプーンで　Pickしても　ディッシャーみたいな仕上がり　

2021-07-20 05:52:48 | アミューズ

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とろろ海老天　別盛りで　お願いします

2021-07-20 05:49:31 | メニュー

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奥丹波の　地採れ大葉を　奥丹波で　今朝　打ってまいりました

2021-07-20 05:47:28 | 変わりそば

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お陰様で　年内12月末まで　予約満席になりました　今から　本格的な　夏ですが　　真冬の１月　２月の　ご予約が　最短です

2021-07-19 08:36:16 | クチコミ

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今日は　京都　大阪　福知山から

2021-07-19 08:32:35 | クチコミ

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寝かせられなかった　当日打ち”手挽き”　風味よりも　香り優先です

2021-07-19 08:29:28 | 粗挽き

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