農家レストランなごみ庵さん

こんばんは

大荒れにならない貴重な外仕事が出来た１日でした

雪国は基本「閉ざされます」から、こういった日は天のご褒美のようです

皆様の地域では如何でしたか？

一生懸命働いて、ららランチタイム

長井市成田「農家レストランなごみ庵」さんまでやって来ました

　１年ぶりかな・・・

長井市って食のこだわり、スゴイまちですよ

その中でもこだわりにこだわっているけど、ラフスタイルな「なごみ庵さん」

みしぇに入ると意匠がスゴイ

これを見るだけで来た甲斐があります

やっぱ日本人なんですねぇＷＷＷ～～～

今日は贅沢にも２人っきりのらららんちのようでした

スタッフ様にはありがとうございます

お宮でも１日に１組というご祈祷がありますが全力投球

あたりまえだけど、裏方を知っているからありがたいっすね

囲炉裏には実際に火が入っていましたよ

この意味を後で知ることになるんですけどね

總宮では社務所に囲炉裏が有るんですが、今は畳の下

発掘しねどダメっすね

松ぼっくりの炭

おもしゃいですね

食事フロアのＰＯＰカウンター

Ｐｉｚｚａセットとかドリアセットを食べたいのだけど・・・

今までは食べたことがありません

いいなぁ～～～

 

　　な～～～んて妄想していると・・・

 

　　　なごみ膳・・

　　　　　　　来ましたが？

 

　　　　　　　　　　　　　　見ますか・

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　見ますか？

 

 

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

　　　　　　　　　　(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

　　お膳でつ！

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

　　　　　　　　　　(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

　　　

　　　　　

 

基本のご飯は完璧です

　　こんがなピカピカごはんは最近食べていませんでした

今日の一押しはこれかな・・・・

全ての加減が最高でした

まいった・・・

　　ブロッコリーの茹で方がφ(..)メモメモな、ぐうじでした

またまた参ったのが、これ！

　　　おごふ汁

　　　　

おごふ？？？？？？

味噌汁フレバーがしっかりありますがそれとは違います

おごふ・・・

　　とは、茹でた大豆をシェイクして味噌汁をこしゃうように調理した汁物

　　　味噌は大豆からこしゃうけど、これは究極の味噌汁だなぁ～～～

 

　　　　って、感じた秀逸の汁物でした

料が多いですが、はがいぎます

揚げ物

麩のから揚げはぐうじがこしゃった方がんんまいがな

おから・行者にんにく、様々を練り合わせた揚げ出し

美味しかったぁｗｗｗ

山形県県南地方名物「しゃっしる」＝「冷やしる」

　　久しぶりに食べたけど最高です

　　　　　　　φ(..)メモメモ

長井のおやつ

　　　　　　うめがったじょ

サービスで出して頂いた珍しい「ごいも」の漬物

ごいもは、生姜に似ている芋なんだそうです

ごちそう様でした

　　ガッツリ頂きました

デザートまで有ります

もう、おなかはパンコパンコですが入ります

　　    

 

                   

食いすぎたのに・・・

　　　あらら・・

「味噌もぢやいでけっからな」

　　

　　　　　

これから味噌もち食うんでつかぁＷＷＷＷＷＷ～～～～～

・・・ありがたいです

　　ってか、演出がスゴイ

　　　

　　イヤイヤ・・・・

んでんで、囲炉裏で焼きたての山形ケンミンSHOWでお墨付きの「味噌もち」　

 

　　　だから・・・　

入っている豆は「馬のかみしめ」

　在来古種の枝豆です

長井市ではこの豆で町おこしを考えているんですよ

ステキなららランチタイムでした

ごちそう様でした

全てがうめがったっす

帰ってカタナをメンテ

　　元気ですが東京行はどうなる・・・・

まさか師走がこうなるとは・・・

 

皆様にはステキな夜をお過ごし下さいませ

 

 

 

<p><a href="http://tabelog.com/yamagata/A0602/A060203/6007161/?tb_id=tabelog_c11741d7de2f90d784590e86b488800671f438a3">なごみ庵</a> （<a href="http://tabelog.com/rstLst/RC011099/">郷土料理（その他）</a> / <a href="http://tabelog.com/yamagata/A0602/A060203/R1274/rstLst/">羽前成田駅</a>）
  <br />昼総合点<span style="color: #FFD700;">★★★</span><span style="color: #A9A9A9;">☆☆</span> 3.5
</p>

寒いのは嫌いなんです・・・

おはようございます

ほとんど積雪が無かった長井市ですが、気温は極寒・・・

 　　　　　　　

  

    

師走に入ってから緩むということが無かった２０日間です

まさに冷凍庫に住んでいる感じ・・・

皆様の地域では如何ですか？

今朝は・・・・

お宝を出して・・・

冷凍保存のモスバーガーを出して

先月購入していたぐうじの大好きな照り焼きチキン

これ・・・

発売当初からファンです

ヘルシオでチンすると、マックよりもバンズが新鮮であるのがわかります

やっぱり味のモスなのかなぁ～～～

お宝ってただの箱なんですけどね

こうやって遊ぶこともおもしゃいじゃないですか？

　　　　あらら・・・

　　　　　おもしゃぐない？？

　　    

 

                   

ハハ・・・・

　　　　まったく坊やですね

バーガー系の冷凍保存のポイントは、そのまま冷凍でいいのだけどチンしたときに・・・

　　レタスは省く・・

ってことです

改めてレタスを加えれば出来立てとほぼ変りませんが、そのままだと繊維だけ残って食味が悪いです

マックポテト・・・

しばらく食べらんにぇっすね

今朝のポテトは冷食ポテトですよ

ナゲットにはマスタードソース

皆様はBBQソース？？

今朝のヨーグルトもグリコ

これ、おいしいですよねえ～～～

・・・ってか、癖が無いのかな

ご馳走様でした

〆はCOFFEEラボトリーさんのモカ

なかなかおもしゃい焙煎です

力たんの相馬シュークリームも自然解凍していただきました

力たん、優たんご馳走様でした

積雪が無くてもうっすら積った雪を履かないと凍結面がわからないからちゃんとお仕事

皆様にはステキな１日をお過ごし下さいませ