めでたくもないのですが～誕生日を祝って頂きました。

今日は私の誕生日です、めでたくもないのですが。。。

ジージが東洋軒のランチを予約してくれました、

前菜　松阪牛コンビーフと夏野菜のテリーヌトウモロコシのライスサラダを添えて

南瓜の冷製ポタージュスープ

メインの伊賀もち豚ロース肉のソテー、ソース・シャルキュティエール
　バジルのニッキョとトマトのフリットと共に～


ジージが選んだのは、鮮魚のポワレ、エビスが香るブルーブラウンソース
　爽やかなレモンクリームのヌイユと共に～


グレープフルーツのジュレ仕立て
　レモンとミルクのソルベ添え～


後はホット珈琲を頂きました、

どの料理も美味しく、うんうん美味しいねぇ～美味しいねぇ～と、
うなずきながら食べていました。

ここ数年は東洋軒のコース料理で祝って頂いています。