中年夫婦の外食 総集編

情報を共用し,多くの方の意見も頂きたい思います。気ままな食生活。

金谷ホテルの入り口にある古のレストラン「匠」で「湯葉グラン」を食べてみた。

2015-05-09 05:30:27 | 洋食

 今日は「ひな祭り」を体験に日光に向かう。多少遅い出発だったので、日光に着いたのは、昼。当然電車旅、toe武電車快速の快適なテーブルを利用し、ビール・日本酒を楽しんでからの日光入り。天気が悪くなんと雪も降ってきていた。体はやや温かいが、日光の冷え方は半端ではなかった。当然、観光客は散在。ひな祭り最終日問いことだったが、天候の制もあるのであろうか、展示・入場できない施設が多い。だったら日にちも1日身近く設定してほしい物である。

 
 駅前から新橋に向かうまで、多少ひな人形を見せてもらい。併せて食事をできる場所を探す。金谷ホテルまえには、食堂が多い。数店舗見てみると、歴史も感じる建物の2階がレストラン、メニューを見れば日光名物「湯葉」の料理もある。グラタンに興味を持ちながら2階にあがってみる。


 レストランは、なかなかおしゃれ。昭和の雰囲気満載のインテリア、維持管理も良いようできれいに維持されている。奥の方には、古いおひな様がたくさん展示され、調理時間を利用して見学もできた。同然、湯葉のグラタンを頼んだ。意外と早く提供された。きれいなグラタンが出された。


 金谷ホテルと関係があるかと思い聞けば、無関係だという。しかし、1階には金谷ホテルのベーカリーが入っている。逆に借りているようだ。食べてみれば非常にクリーミー。その中に湯葉がちょうど良い具合になじみ美味しい。ブロッコリーが入っており、彩りを加えていた。


 湯葉は、ある程度の固まりになっており、十分な肉の代わりとなっていた。どんどん、胃袋に吸収されていく、窓側に座らせてもらったが、外は完全に雪国。結構降り始めた。店内には、文化財のような物も多くあり、楽しむすべが多くあった。全館完全禁煙というのもうれしかった。

 

 

 

 


 

ひな祭りを巡りながら今日は取手、昼は駅前のビル2階で庶民的な飲食店「茶山」で、珍しいタンカレー(辛)。

...日光街道・宿場町)であろう。街に対する保存、整備意識が高い街である。良き物を残し、新たに作り出している。その街をのんびり散策する傍ら、おいしい店を探すのも日課となっている。 ... 中年夫婦の外食 ...
中年夫婦の外食 2015/04/24 07:37:00

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