散策(食事編434)「東京中心北－894｣回し鮨若貴池袋東口本店

2025-02-21 04:47:34 | 東京中心　北

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回し鮨若貴池袋東口本店（まわしずし・わかたか）3.19 03-5952-8888

住所　東京都豊島区東池袋1-7-10鳥駒第一ビル1F

交通手段
JR池袋駅東口から徒歩2分
池袋駅から331m

営業時間 11:00～23:30　(ラストオーダー23:15)
ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業

定休日無休

席数25席（カウンター25席）
個室　無　貸切不可

池袋で仕事、やはり早く食べられるのは鮨。回転寿司ではあるがまずまずのランチ寿司、650円はお得。｢若貴｣

　池袋あたりだと回転寿司でも、ランチセットがある。以前は下駄に乗せられていたが、久しぶりにいってみれば、洋風のさらに乗せられて出された。スペースの関係かもしれないがなにか味気ない雰囲気はする。しかし、価格は650円、まして12貫、十分な物ではある。これに、あら汁(噌汁)がつくもの。

　今日のセットは、①いくら②ウニ｢軍艦｣③ビンチョウマグロ④白身魚⑤鮪(中トロ？)⑥たこ⑦ボイルエビ⑧コハダ⑨サーモン⑩エンガワ⑪鮪(赤身)⑫玉子(シャリなし)。カウンターに置かれている｢ガリ｣からいただくのが私のルール。これで寿司モードに突入できる。とくに、回し鮨若貴のガリは悪くない。

　お茶も袋づめであるが、おいしい物が準備されている。寿司屋の最低条件は、お茶と決めている私は、合格点を出せる。セットには私の好物｢コハダ｣も組み込まれていた。今日は言い忘れ。サーモン抜きとはならなかったが、サーモンがもっともネタが充実していた。

　あら汁は、十分に煮詰められた物。その分いろいろな物からだしが出ている。これも意外とおいしい。非常に素朴な回転寿司だが店名は｢回し鮨｣何かこだわりがあるのかもしれない。12巻食べれば十分な量、おなかも満たされました。

池袋で仕事、やはり早く食べられるのは鮨。回転寿司ではあるがまずまずのランチ寿司、650円はお得。｢若貴｣_b0142232_05485360.jpg

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池袋で最近よく入る回し鮨｢若貴｣。でも頼むのは、平日サービスランチ。

　非常に失礼であるが、たいした店でもないのに｢何か来てしまう回転寿司｣。仕事の途中、時間もないときに非常に有効である。ましてランチのサービスセットは、12貫。日によって当たり外れもあるが、おなかを満たすには十分な量・質のものが提供される。

　どちらかといえばマイナーな店舗。大手の回転寿司と比較すると、多少影は薄い。しかしながら私だけかもしれないが、池袋では存在感を感じる。2店舗あると思うが、多少内容が異なるのも面白い。私が利用するのは、仕事場に近い｢回し鮨若貴池袋東口本店｣。回転寿司とは名乗らず、回し鮨と名乗っているのが面白い。

　店舗自体突起するものはないが、以前から100円／皿もサービス品で提供する店舗。皿で食べても十分に楽しめる店舗である。当然注文は｢ランチ寿司｣。本日は、①②マクロ(中とろ)③いか④ボイルエビ⑤こはだ⑥鰯⑦ヒラメ⑧ハマチ⑨スズキ、⑩ウニ⑪いくら｢軍艦｣、⑫卵。なかな運がよいラインナップ。

　私の好物のコハダが決まって入れてくれるのがありがたい。食べられないわけではないが、サーモンは鮨では食べたくないという私感、いつも抜いてもらっている。快く対応してくれるのもありがたい。やや鮨が多いが、食べてみればすんなり食べられたマグロはなかなかのもの。おいしいものだった。

　イカも肉厚、味が十分に感じられるものだった。コハダも締め具合がちょうどよい。ややシャリが柔らかかったのが残念ではある。最近不思議なさらに寄せ合うように盛られているのも多少違和感がある、以前ように下駄でもよいような気がするのだが？

　味噌汁は、具もある程度入ったあら汁。煮込まれ始めている頃、おいしい串上がっていました。

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