2024年12月のブログ記事一覧(3ページ目)-中年おじさんの散策part2-3

散策(食事編375)「東京中心北－735｣　入母屋銀座グラッセ店（いりもや）　

2024-12-21 08:35:12 | 東京中心　北

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中華街は、中華街の魅力を、最近の中華街は中年おじさんの散策part2-ご覧ください。

私のもう一つの趣味、山登り(過去の記録をまとめています)。山好きおじさんの部屋　もご覧ください。

入母屋銀座グラッセ店 （いりもや） 050-5868-5530

住所東京都中央区銀座 3-2-15 ギンザ・グラッセ 9F
交通手段
地下鉄銀座駅　C-8出口　徒歩30秒　
ＪＲ有楽町駅　中央口　徒歩5分　
地下鉄銀座一丁目駅　徒歩5分
銀座駅から150m
営業時間
[平日]11：30～14：30（L.O.14:00）
　※デザートビュッフェも同様です。
17：30～22：30（L.O.21:45）
[土日祝]11：00～14：30（L.O.14:00）
　※デザートビュッフェも同様です。
17：00～22：00（L.O.21:15）
日曜営業　定休日　年末年始
席数150席（椅子個室130席／畳＆椅子個室20席）　個室（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可）完全個室は2名様～44名様

今年最後の散策は、銀座。｢入母屋銀座グラッセ店｣｢全室個室｣と言う店舗でミニ会席と忘年会(飲み放題)。

　➀先付②造里③小鉢④焼き物⑤揚げ物⑥食事⑦甘味が付く特別セット、｢【｢平日昼限定！茜ミニ会席×個室確約】2.5時間飲み放題付｣。通常でも4500円程度かかるものが2.5時間の飲み放題が付いて、5000円というタイムサービスをインターネツトで検索。申し込んでみた。丁度12月末、忘年会を兼ねる企画とした。

　｢先付｣は、ゆず胡椒豆腐・海老・水菜押お浸し。小鉢に入れられて提供された。いずれも優しい味付けのされた物。喉を潤す、ビールの次においしい料理が通過した。酒は、2006年度世界利き酒師コンクール世界チャンピオンSSI認定日本酒専任テイスター酒匠佐藤茂夫氏が選奨する物をそろえているらしい。

　本日は、外がやけに寒かった。当然燗酒、この店では、燗酒は、三谷藤夫（兵庫）山廃純米と言う物らしい。２合徳利にしてみた。通常価格で小徳利 800円・中徳利1,240円、飲み応えの良い物。冷やでも十分飲める物だった。最終的に10本以上は飲んだような気がする。

　｢お造り(造里)は3種盛り、はまち・イカ・まぐろだったと思う。どうもお酒がすすむと記録が少なくなる。時間もたつ艇庫ともあるが思い出しながら考えている。盛り付けはきれいにされている。完全個室と言うが何か半個室のような個室。客も少なく静かなのが幸いしていた。

　｢小鉢｣は、松坂豚のしゃぶすき小鉢仕立てとなっていた。牛ではないのがサービスコースだったかもしれない。最初燃料の固形アルコールがおかれた、五徳が準備され、鍋と共に火がつけられ、提供された。豚肉の質は非常に良く、季節野菜湯葉豆腐と共に煮込まれ始めた。日本酒がすすむ。

　｢焼き物｣は、ぶり西京焼き・里芋田楽・はじかみとなっていた。里芋田楽という物は面白そうだったのでまず口をつけてみた。やや食感にぬめりがあり、風味と相まって山芋とわかる物。おいしい物だった。ぶり西京焼きは小さな物が2切れ、はじかみ(谷中生姜のような物)が添えられていた。ずれも日本酒に合う。

　｢揚げ物｣は、あんこうの唐揚げ・獅子唐・レモン。揚げられた獅子唐と共に熱々の物が提供された。大きめの唐揚げは食べごたえもあり、プリプリとしていた。レモンをかけると、脂もあまり感じず、食べることができた。ボリューム感もある物だった。

　お酒も十分に嗜んだ後、シメは｢食事｣。おろしうどん・葱・若布、かわいい器で少量での提供。お酒を十分飲んだメンバーには、よいかもしれないが、呑んでいない方には(全体的にも)多少寂しかったのかもしれない。最後は｢甘味｣、抹茶銅鑼焼き・わらび餅となっていた。　

ケーキとも、和菓子とも付かないデザート、和洋折衷のデザート生クリームも添えられていた。お茶をいただきながら、お腹・喉を整えれば宴は終了となった。

散策(食事編374)「東京中心北－734｣　One Garden 西麻布店

散策(食事編373)「東京中心北－733｣ラ・コシーナ・ガブリエラ・メヒカーナ

散策(食事編372)「東京中心北－732｣フランツィスカーナーバー＆グリル六本木ヒルズ

散策(食事編371)「東京中心北－731｣おつな寿司

散策(食事編370)「東京中心北－730｣タンタローバ（Tanta Roba）

散策(食事編369)「東京中心北－729｣あまのじゃく　

散策(食事編368)「東京中心北－728｣きせん

散策(食事編367)「東京中心北－727｣ささのや

散策(食事編366)「東京中心北－726｣全国銘酒たる松上野店

散策(食事編365)「東京中心北－725｣上野でなかなか面白いセット発見、てんぷら｢かっちゃん｣

散策(食事編364)「東京中心北－724｣　水炊き・焼き鳥とりいちず上野駅前店

散策(食事編363)「東京中心北－723｣ハードロックカフェ上野駅（Hard Rock CAFE）

散策(食事編362)「東京中心北－722｣　ブラッスリー・レカン・キャフェスペース（Brasserie Lecrin CAFE SPACE）

散策(食事編361)「東京中心北－721｣　まぐろ一代エキュート上野店

散策(食事編360)「東京中心北－720｣　もつ焼き　大統領支店

散策(食事編359)「東京中心北－719｣　鰻割烹伊豆栄梅川亭

散策(食事編358)「東京中心北－718｣　韻松亭

散策(食事編357)「東京中心北－717｣宇奈とと上野店

散策(食事編356)「東京中心北－716｣　居酒屋八起

散策(食事編356)「東京中心北－716｣　居酒屋一休上野御徒町店　

散策(食事編355)「東京中心北－715｣　串揚げかのや　

散策(食事編354)「東京中心北－714｣　串揚げじゅらく上野店　

散策(食事編353)「東京中心北－713｣　鍵屋（かぎや）

散策(食事編352)「東京中心北－712｣香味屋(かみや)

散策(食事編346)「東京中心北－706｣大統領

散策(食事編345)「東京中心北－705｣鳥どり酒場　上野

散策(食事編344)「東京中心北－704｣　肉の大山

散策(食事編343)「東京中心北－703｣｢福しん｣でビールセツト。①餃子＋②生ビールで520円。

散策(食事編342)「東京中心北－702｣立飲みたきおか3号店

散策(食事編341)「東京中心北－702｣立飲みたきおか2号店

散策(食事編340)「東京中心北－701｣　　立飲みたきおか

散策(食事編339)「東京中心北－700｣　立飲みカドクラ　

｢東京南西部　居酒屋・飲食店　338まで｣

散策(食事編338)「東京南西部－743｣立川の新しい立ち飲み屋｢いっぺいやっぺえ｣

｢東京南西部　居酒屋・飲食店　300まで｣

散策(食事編300)「東京南西部－705｣　西新宿｢初音鮨(西新宿)｣のちらし

｢東京南東部　居酒屋・飲食店｣

散策(食事編267)「東京南東部－410｣　OCEAN CLUB BUFFET

散策(食事編374)「東京中心北－734｣　One Garden 西麻布店

2024-12-20 07:45:32 | 東京中心　北

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One Garden 西麻布店 03-6440-0880

住所　東京都港区西麻布3-17-29 富士見坂プレイス2F
東京メトロ日比谷線ほか「六本木駅」から徒歩12分。1A出口を出て左方向に直進、西麻布交差点を左折して徒歩30秒、道路左手が店舗。または東京メトロ日比谷線「広尾駅」3番出口より徒歩10分
営業時間[昼]11:30～14:30（14:00LO）[夜]19:00～23:30(22:30LO)、土日祝18:00～23:30(22:30LO)
定休日無休　　分煙

ドリンクは豊富なメニューよりお好きな一杯をお選び頂けます。
旬の食材を贅沢に使用した限定メニューを是非この機会にご堪能下さい。
大切なお食事会などにもおすすめ！西麻布で豪華和食ランチ！
濃厚うにの茶碗蒸し・熟成赤身肉のステーキ・デザートなど全8品の豪華なランチプランです。

One Garden 西麻布店第48回　渋谷から表参道界隈散策⑤

One Garden 西麻布店真鯛など有名和食料理店に劣らない食材を贅沢かつ気軽に楽しむ

この企画は　私が引率します　sosamu@ya2.so-net.ne.jp

参加したい方はご連絡ください。090-3436-8532 ネットでカルチャー(散策・グルメ)

　どうやらコロナウィルスがかなり危険性が増し、街でも人通りが少なくなってきた。そんな時可能な方が集まり、コロナ払いも兼ねて、散策及び食事をすることにした。渋谷で集合し、開演していた國學院の博物館・白根記念渋谷区郷土博物館・文学館を経て六本木方面に向かう。

　急いで、予約をしたので、今日の店は初めての店。｢ワンガーデン西麻布店｣と言う、名前から乃印象とは違う和食店。『真鯛を使った「釜炊き鯛めし」と出汁が自慢の「鍋料理」が名物。米は契約農家直送の無農薬、無化学肥料コシヒカリで食の安全性にも配慮。』という紹介になっていた。

　まずはついているドリンクを頼み落ち着く。まずはビールを頼む方が多かった。まずは、面白い容器に①先付｢竹の子土佐煮｣②海老と菜花の茶碗蒸し・竹の子山菜黒ごまのピザが、ざるのような物に入れられたされた。でもまだある。③碗物(玉葱豆腐和風スープ)も一緒らしい。まずくはないが、何か味気ないセット。別々に出してもらいたい物だ。

　創作料理だろうか、ビザはどうもいただけないものだった。最近はこんなものなのかもしれない。④造里となっている旬の鮮魚盛り合わせは、｢牡丹海老・鮪・鯛2｣のセット。鮮度・味はまずまずの物だった。盛り付けはまとめられるようになっており、料理らしい物だった。

　しのぎとなっている次の料理は、⑤トマトの鰹出汁ジュレサラダ。俗に言う口安めであろうが、参加者全員が首をかしげる物だった。わたくしも同様である。続くで⑥メインの料理、｢熟成牛の特製おろしソース｣も期待にそぐわない物。3切れの肉が盛られた、一品の料理のような物。とてもメインとは思えない物だった。

　最後は、この店のメイン(得意料理)、特製鯛めし。鯛のカシラの入った炊きたてののが出され紹介後、盛り分けせけて出された。優しい味でおいしかったが、これで終わりという印象のコース。店の紹介では7200円が半額以下程度の3000円。この価格のものであろう。最近一休の紹介も質が落ちてきているように感じる。半分を食べ、足はだし汁で食べるという演出はよかった。

　多少盛り返したのは、甘味。お楽しみといえるもの。和風のデザートであるが味付け・盛り付けもきれいなもの。食べてみてもおいしいものだった。コーヒーも付くのがありがたかった。どうにか、食事が終了、時期が時期、六本木まで向かって解散となった。

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第48回　渋谷から表参道界隈散策⑤ One Garden 西麻布店真鯛など有名和食料理店に劣らない食材を贅沢かつ気軽に楽しむ
 第48回　渋谷から表参道界隈散策⑤ One Garden 西麻布店真鯛など有名和食料理店に劣らない食材を贅沢かつ気軽に楽しむ　記録
 One Garden 西麻布店第48回　渋谷から表参道界隈散策⑤ 老舗・有名店を巡るランチ散歩　ｐａｒｔ10

「乾杯スパークリング付旬筍、菜の花、鮮魚　,熟成牛,名物鯛めし全8品コーヒー付」
【先付】季節の茶碗蒸し
【旬菜】料理長のおすすめ季節の美味しいもの　
【椀物】季節の和すうぷ
【造里】旬の鮮魚盛り合わせ
【しのぎ】トマトさらだ
【メイン】熟成牛の特製おろしソース
【食事】特製鯛めし
【甘味】お楽しみ
【食後のお飲み物】
コーヒー(アイス、ホット）

One Garden 西麻布店第48回　渋谷から表参道界隈散策⑤ 老舗・有名店を巡るランチ散歩　ｐａｒｔ10

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第４金曜日実施　ネットでカルチャー齋藤
老舗・有名店を巡るランチ散歩　ｐａｒｔ10
第48回　渋谷から表参道界隈散策⑤
令和２年２月２８日(金)　11時30分渋谷駅ヒカリエ
渋谷－渋谷ヒカリエ｢展示スペース９階・７階見学「川本喜八郎人形ギャラリー ―三国志・平家物語―」｣－國學院大學博物館 (國學院大學)－白根記念渋谷区郷土博物館－広尾北公園－｢One Garden 西麻布店｣－(根津美術館・岡本太郎記念館)－六本木
One Garden 西麻布店真鯛など有名和食料理店に劣らない食材を贅沢かつ気軽に楽しむ
六本木ヒルズから徒歩5分、西麻布交差点から徒歩30秒、大人の街、西麻布の本格和食店。ご利用シーンに合わせて使い分け出来るゆとりの寛ぎ空間と四季折々の表情を散りばめた空間演出が自慢です。産直（鮮魚、黒豚、地鶏、和牛、有機野菜、特製コラーゲン等）素材の良さを活かした本格和食と豊富な美酒の数々で、心を込めたサービスと共に皆様をおもてなしいたします。食事記録

第48回　渋谷から表参道界隈散策⑤ One Garden 西麻布店真鯛など有名和食料理店に劣らない食材を贅沢かつ気軽に楽しむ

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