そば祭りのステージでは地域の伝統芸能である「麦や節」が保存会の皆さんによって披露されました。麦や節は、利賀村、平、上平地区を含む五箇山民謡の代表です。歌詞のうたい出しが「麦や菜種は……」だったことから、「麦や節」と呼ばれるようになりました。麦や節の由来についてはいろいろな説があり、平家の落人によって創られたとする説、平家の落武者平紋弥(もんや)が教えたことから「もんや節」と呼んだところから起こったとする説、さらには「お小夜節」の主人公であるお小夜が教えたものとする説などさまざまだそうです。
参考サイト ⇒ http://www.gokayama.jp/monogatari/mugiya.html
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