うどんとお酒 花鳥風月庵 鴨ハリハリうどんすき鍋

今月の打合せ後の飲み会は、ご近所のこちらー

昼間はうどん屋さん、

しかして夜には居酒屋さんに変貌を遂げると。

ヒラマサや平あじ

たら白子ポン酢、

も勿論美味しいんだけど、

天下の冬副将軍襲来の週末の夜には鍋だ！

鴨のハリハリうどんすき鍋だ！

やはり、うどん屋さん

「うどんがお客様の正面を向くように置きなさい」

と店員さんが指導されてた。

それを横目に撮影の為、再び反対向けると。

鴨の箸上げしとこ。

鴨肉はあんまり煮詰めると固くなるので、早めにあげてと。

折角だから追加で地鶏肉を、

これも旨い。

あったまるわ～。

やっぱりこの季節は鍋に限る！

ほんで、うどんが美味しい。

さすがに自前の製麺室を構えるうどん屋さんだけの事はある。

これで一人前1980円は激安。

あっと言う間に店内が一杯になってるのも頷ける。

週末に予約無し飛び込みで入れたのはラッキーでんでん虫だったのかも～？