島産食材

久々のリターノで打ち合わせ。
ここで食べたのいつぶりだろ。



島産いちじくと島産ドラゴンフルーツがいいね！！




島産金目鯛のカルパッチョ。
炙りがさらに旨さを増していた。
自家製ビーツのソースがこれまためちゃウマウマ。



秋からのツアーや企画が目白押し。
今年は諸事情により、全開で活動できないのがもどかしいですが、できる範囲で。



みなさんに助けてもらいながら頑張ります。