sugger's blog@三宅島

三宅島に移住して18年目になりました。
自然ガイドHitomiが島暮らしのことや三宅島の魅力をお届けします♡

フィンガーライム🍋

2020年07月06日 | 
義実家の農園で作っている『フィンガーライム』









その名の通り、指のような形のlime
このつぶつぶがライム。

カルパッチョやサラダにこれを少し入れるだけで爽やかな香りになる。
















贅沢な使い方しちゃったけど、これも特権だね✌️
なかなか希少な代物ですが、機会があればぜひ食べてみてください👋


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