完了。。

昨夜も今夜も魚をさばいておりまして 昨夜はアジのラストなのでヅケにしてみました。

タレは簡単 醤油に砂糖それとショウガそれだけで コレ結構万能！ウナギの白焼きなどもコレでＯＫ

魚を塩焼きにせず 素焼きでこのタレにつけて食べてもイイとおもいますね♪

漬け込んで味見をして 朝もう一度味見をして アジの切り身を多く重ねたので味の染み方が浅い！！

なので急遽干物醤油を足してラップで魚を押さえて会社に持ち込むとー このラップがまずかった・・・

毛細管現象で醤油が外に少しづつ出てしまい それを説明してから袋に分けて進呈し

もし味が薄かったらタレは簡単に作れるので教えて調整してもらう様お願いしておきました。

毛細管現象め！！

そして本日は各種お魚をさばきフライ用にして明日進呈～ それと大き目のヒラセイゴを

明日の嫁さんの夕食のおかず用で刺身にしておきました。

 

昔はウナギも狙っていたので自宅で食べるには白焼きが簡単でフライパンで出来ますし

タレもフライパンで最後に絡めるか タレにつけながら食べても美味しいですね

今は狙いませんけどねー イカと同じで釣り人が多くウナギが少ないので狙うまでもないと判断！

私はセイゴメインでアジに流したりハゼに逃げたり浜名湖に行ったりと のらりくらり魚を確保していくスタイルですね

のらりくらりですが魚は確実に確保しますけどね(笑)

 

ジョーカー、

先日頼んだジョーカーが届きました そりゃ届くわね頼んだのだから、０４号３個に

０５号１個これでしばらくは大丈夫ですが０４号の使用率が高いので廃盤になる前にもう少し仕入れないとヤバイ！

届いたラインのパッケージが結構擦り傷だらけで古い感じなので売れてないモノなのでしょう

そんなのは問題ないですけど 生産予定は無いらしいので このまま無くなると面倒なんですょ。

他のラインがもう少し良ければこんな苦労しなくていいのですが皆さんライン問題は発生していないのか？？

不思議！いくら困っても ピンキーだけには手を出さないオヤジなのでありました。

 

天候・潮、

台風崩れの低気圧が雨を降らせてくれたので日曜に回復して来ると風が強くなるので

釣りにくいのは予想が出来ます。

潮は前回と同じぐらいの状況ですが潮の流れがこの前は弱かったー 今回はもう少し動いてくれるはず！

同じ入りでセイゴ確保からのアジへ向かい 朝一の１発勝負と二晩目のアジ探しになります。

もう一晩よ～く考えて決めます。ただ月曜が祝日なのが厄介過ぎる・・・・・