すみさん家

呑んべえ&田舎グルメ&ぽれぽれキルターの徒然なるままのひとりごとです。

コレおいしい2

2007年08月10日 07時08分50秒 | 田舎グルメ
お休みの日、『はなまる~』見てたら
ザ・レシピ コレおいしい2特集やってて、
鶏つくねフェチの私の心をくすぐったのは
岡江さんの『コリッとフワフワ砂肝つくね』
でした。早速チャレンジ
砂肝を荒刻みするのがちょっとめんどうかな
よそさまのブログで見つけたきゅうりのQちゃん漬け
も漬かり、美味しく頂きましたうっぷ