冬至の今日は 寒さも緩み、、、
しかし 道は ゲチャゲチャで、
車に「すっぱね」かけられそうになるのを
踊る
ように避けながら 帰還しました。
それにしても すごかったんです、雪。
昨夜 我家の除雪隊が出動したので
私は 終わるまで保存食を作り続けました。
おかげで 本日寝不足です。
松前漬け イカワサビ漬け タコワサビ漬け
先日の 「葉ワサビ」と
自分が漬けたキュウリと大根の粕味噌漬けと
タコとイカと コラしボしてみました。
が、しかし、、、
味見してるうちに よっぱらってきたかも、、、
でもって、 ザーサイ かぼちゃ小豆（冬至だからねっ
）
今夜忘年会で前倒し。
で、今夜は「おひとりさま」なので、
鍋焼きうどん
エビ天
（自分が揚げた） 手作りなめたけ ゆず入り大根漬け
お風呂に入れられないので、
食い物に入れる。