すみさん家

呑んべえ&田舎グルメ&ぽれぽれキルターの徒然なるままのひとりごとです。

春のかほり、、、

2012年04月15日 20時10分11秒 | 田舎グルメ

やっと家周りの雪が消えたら、一気に草木が芽吹いて、、、
見つけたばっけの蕾7つを 早速椀だねにしました。
ほろ苦い春の香りが ぷ~ん



  刺身は たこ頭・カドザメ・えんがわ
また おじじにそそのかされて、カドザメ初体験。
本名 モウカサメ 
臭みも無く 不思議な食感。
不味くないが ぐにゅぐにゅな歯応え
凍らしてルイベならベストかも、、、

昨夜の晩ご飯は



  豚丼



  豚バラ焼そば
青のりどばっとかけ過ぎて、青のり焼そばになった