すみさん家

呑んべえ&田舎グルメ&ぽれぽれキルターの徒然なるままのひとりごとです。

トマトソース

2012年09月08日 21時55分04秒 | 家庭菜園

茄子・トマト・きゅうり・ピーマン・じゃがいも、、、
ずっと自給自足で 有難いのですが、
ミニトマトは さすがに飽きてきて・・・

こうして裏漉しして トマトソースにします。



なので パスタです。
赤くないのは 黄色のミニトマトのせいです。

茄子は 粕漬け・辛子漬け・わさび漬け・水漬け・甘辛炒め・紫蘇巻き・茄子漬け・焼き茄子。






                  そうそう、、、右上 すべりひゆの辛子醤油和えです。



すべりひゆ、お庭でぼーぼー

義母と 「もしもの時は 食べれるね、、、味 つるむらさきと似てるっ!」
ここでは 「とんぼ草」っていうそうな、、、

 「虫愛づる姫君」 

昨日の黄アゲハ幼虫2匹達 パセリ食い尽くしました。
可哀想なので、パセリ 他から移植。

 昼近く スズメ蛾のぶっとい幼虫(10cm近く)が現れ
洗車していたが 助けを求めました。
自分も 蛾の幼虫は・・・鳥肌
デレキで掴んで 潰して埋めました。すごくないっ

でも・・・なんで蝶はで 蛾はなのか、、、
ちなみに
私と下お嬢と義父は 虫
夫・上お嬢・義母は 虫

 



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