すみさん家

呑んべえ&田舎グルメ&ぽれぽれキルターの徒然なるままのひとりごとです。

肉じゃが。

2009年03月19日 17時03分06秒 | 田舎グルメ


    

お仕事で 3日間「肉じゃが」作ってるけど、、、
我家では 滅多に作らず、
「好き 食べたいっ」と 聞いたら
「ふつー」・・・だって。

なので 「肉じゃが」

後は お嬢弁当おかず

  豚ロース味噌焼き
  ほうれん草とブラウンえのき和え
  鮪の山かけ

今夜は 独り夕飯、、、
てっぺ飲んで
とっとと寝るっ

それにしても、 WBC勝ててよかったーっ


今日のアボカド。

2009年03月18日 17時02分32秒 | 田舎グルメ


     

無性に生野菜(サラダ)が食べたかった、、、
身体が欲してるんだろうねっ

で、またまたアボカド。
でも、今日も がりがり
こっちは くりーみーなのを想定して
茶色いのを選んで買ってきたのにさっ


  鮪サラダ
  焼きサーモン
  アスパラ・ソーセージ炒め
  鯛の荒汁

今日は 査定面接で、、、
むひょむひょ~~
時給してくれるらしい・・・


太巻き&ままラーメン。

2009年03月13日 18時49分08秒 | 田舎グルメ


今日は 夫の誕生日です。

「何食べたいっ
即答 
「太巻きとラーメン

長い付き合いなのに 
豆腐と納豆とマグロの他に
太巻き???が好物だったとは、、、

へぇ~、、、知らなかった・・・

    

それならば ご要望に応えて、まずは 具。

山ごぼうと酢だこがミソ。
上は お嬢の弁当のおかず。





ままラーメンのスープも出来ました。
安上がりな 誕生日だっ


牡蠣エキス

2009年03月10日 15時35分51秒 | 田舎グルメ

 
     

今日の朝ご飯。

昨夜は WBC見ていられなくって
早々に布団に入って、、、
気がついたら 朝だった・・・
ノルマいっぱいあったので、
早朝(3:30~)頑張りました。
って、お笑い芸人のラジオ深夜放送
ちょくちょく 聴いてます。

   



牡蠣エキスです。
牡蠣の佃煮を作る際の茹で汁を
煮詰めて作ります。

オイスターソースの素。
肝助ならぬ「牡蠣助」。

あと 越冬白菜2個、、、
漬物にしました。



そんでもって 牡蠣グラタン。
ちょー 旨しっ 


小物

2009年03月08日 05時59分11秒 | キルト


    

ポーチや巾着は 普段使いやプレゼントに
よく作ります。

試作を兼ねて 同じ物を必ず2・3個作るので
しっかり手元に残っています。




  みつばちポーチ (byコットンタイム)
  しじら織りの財布

    

それにしても 昨日は丸一日 春の嵐でした。
(3月は 偶然 土・日の週休2日制シフト。)
よって 一歩も外に出ず 散らかし放題。
WBCも やりたい放題 打ち放題

     

うってかわって
今日は とーっても良いお天気です。



朝ご飯もがっつり 戴きましたので
動いてカロリー消費します。
先ずは 散らかしたのを片付けます。

  

はいっ、本日 〆です。



「うちごはん」の ネギ巻き唐揚げ。
お隣から茹でそうめん玉がきたので
温麺。

なんか、画像暗い、、、
おやすみなさい。


鍋焼きうどん

2009年03月06日 17時54分06秒 | 田舎グルメ


     

先日 「梵珠庵」で 
鍋焼きうどんを戴きました。
990円だって
どんだけ旨いか 期待わくわく

って、自分の作るのと 比較研究・・・
たいして 変わりなく 
むなしかった、というより 勝った

最近、外食しても ついつい原価計算してしまう。
お弁当はもっての他。
昔は PTAで出たお弁当や手作りの汁物が
とっても お楽しみだったのになぁ・・・。