半額秋鮭切り身を買って帰ったら、、、
でっかい奴らがいた。
盛岡土産のじゃじゃ麺用の挽肉は
ロールキャベツになりました。
トマトスープには、冷凍ミニトマト（黄色いの）を
裏ごしして仕上げました。
汚色だけど 味はまいうぅー
鮭＆白菜、、、は 
玉ねぎとぶなしめじも乗せて
蓋が浮くほど、、、
それでも 20分
経つと ぺっしゃんこ
チャンチャン焼き風に甘味噌投入しようとしたら
あっさりポン酢の方がいいっ
とにかく 野菜の甘さが凝縮されて 旨いのです。
お約束だからね。
芹たーっぷりぶっ込んだら
きりたんぽが隠れて見えなくなっちゃった。
でもって しらたき入れ忘れてた。
NHKのあさイチで 大鰐産温泉もやし出てましたね、、、
見てたら、しゃくしゃく～
食べたくなって
ちょうど特売で一把58円だったので
二把買いました。
かさましに、さつま揚げ・油揚げ・人参・きくらげ投入
きりたんぽには 牛蒡入るので
残りは ひじきと金平牛蒡。
菊は イカと酢味噌和え
で、ハムマリネ。
お土産が来ました。
笹かまぼこ まいうぅー
昨日はお昼から出勤。
朝からカレー仕込んで
菊を茹でて、、、
前回 みるみる間に真っ黒に変色したので
今回は 酢を入れて茹でました。
美味しく干し上がった柿、甘々～
晩ご飯のリクエストは
湯豆腐かきりたんぽか鍋、刺身、、、と言うので
前回より一回り大きくなったイナダ
127円２尾を下ろしました。
たっぷりです。
結果 湯豆腐になったので、今夜は きりたんぽです。
今日から寒くなって 雪マーク
ちらほら・・・
というので、我家は昨日タイヤ交換しました。
義母の白菜は 病気で丸まらないそうで、、、
でも 頂き物白菜のおすそ分け一玉きたので
外葉から1枚づつはいで浅漬けにしてました。
いよいよ 残り半分。その半分は浅漬け、
で タジン鍋 登場
豚バラスライス
・白菜の三層構造、頂点にブナシメジ
こんもり盛って 20分
何にもちょしてないのに、
こんなんなりましたー
熱々 ふぅふぅ～
うまうまっ
ラ・フランスもきました。
でもー まだ食べられません。 追熟中。
鮭三五八漬け焼き ちか唐揚げ 小松菜と揚げの辛子和え 青梗菜味噌汁
昨日帰り道、
ゴロゴロ～～～
家に入った途端に ジャージャー降り出した。
雨女 間一髪
とは こういうことか・・・
どうやら それぞれに個性があるようだ・・・
根っこの出方や伸び方が
三者三様で面白い。
いよいよ 根っこがカップ一杯に伸びて張ってきた二人は
鉢に植え替えした。
「どこまでやるのっ
」
「食べてる限り・・・」
だって アボカドうまいんだもーーーん。
お嬢が休みだと ここを占拠されるので
いつもは早朝にピコピコするんだけど
昨日は久々夫弁作りで、、、やっぱりなぁ、、、寝てまった
弁当は ご飯の間にさざなみ、上に薄焼き卵、牛カルビのっけ弁でした。
冷蔵庫で忘れられていた
（ビニール袋に入れて密封漬け）
「きゅうりと小茄子の麹漬け」旨しっ 焼きつぼ鯛 大根なめこ汁 
肉シューマイ 
かき揚げそば
ところで、、、
保冷剤いっぱい貯まってきたので、
手作り芳香剤にして蒸発させてます。
今日は ジャスミン。
いいかまりだっ
「小巾亭」のかき揚げ丼が恋しい・・・
と夫言うので、
まずはありもので かき揚げを揚げた。
エビとベビー帆立、玉葱・人参・芹、、、
さくさくーで おろし醤油で味見したら
これから 丼つゆ作る。
それにしても 若かりし頃は ぺろり～ん
だったけど
多分今は無理だろうね・・・。
隣から 下茹でした大根がきました。
おでんにしたけど 余ったらしい。
って、最近 うち おでん拒否られてるので
手羽先大根にしました。
やわやわーのほくほくーのあまあまーの
歯がない私にはいけるけど・・・
若者は如何なものか。
出てきたスープも無駄にしまいぞぉっ
そばやうどんの出汁になるのじゃ
お休みだったので、久々目の保養と意欲
のために
キルト展へ
あ”ーーー勘違いっ
明日から14日までだった。
でもでも 殆どディスプレイ完了状態だったので
どさくさに紛れて観賞して来ちゃいました。
よって ちょべっと テンション
7月閉店セールで ゲットした子達も形にしなくっちゃ
刺し子は 刺し終えてたけど、、、
仕上げ ミシンで手抜きしました。
右人差し指深爪して針持てなかったしぃ
昨日の晩ご飯、
そばの汁を 揚げ出し豆腐のあんかけにリユース。
今夜は mcd
とKFC、若者。
我らは・・・鍋焼きうどん。
定番料理の黄金レシピ・・・っていうの
http://www.kyounoryouri.jp/recipe/11690_%E7%84%BC%E3%81%8D%E3%81%9D%E3%81%B0.html
「焼きそば」に惹かれてやってみたけど、
麺が特売の太麺だったせいか ちょっと違ったかも。
一尾77円のいなだ二尾ゲット
刺身にして
アラであら汁にしたら、
たっぷり味わえました。
お刺身パックだと3倍の値段になるもんね。
やめられないとまらないっ・・・
「かっぱえびせん」
最近 やたらテレビ番組に出るので、
つい買ってしまった。
期間限定 「香ばし海苔味」
ほんとお久しぶりで、、、しょっぱかったので
アボカドディップをつけてみたら 旨しっ