教室 シーズン7-1

パン教室が新たにスタート…

諸事情でクラスが変わり、気持ちも新たに始まった…

で、パンは…




イギリスパン…何度習っても同じように作る事が至難の業…

シンプルなパンほど奥が深いね…




サバラン…このあとシロップに浸して、冷やしてクリームを添えて頂くと美味しいらしい…




アップルカイザー…りんごのチップで燻製したソーセージを使ったパン…

プリップリのソーセージのためにあるようなパン…

じゃがいものスライスを敷いた上に生地を乗せて焼く…