アンティーク

発酵番をしてくれてる…




今朝は、生種が少ないアンティーク…予定より発酵が遅く、最終発酵も短めにしてしまった…

もうー、試験に間に合わないかと思ったぞ…って、そんな時に作らなくてもね…