真っ黒焦げですが…

今朝、スーパーで1本100円で売っていた北海道とうもろこし…

とうもろこしでやりたい事があったと思いだし購入…

やりたかった事…そのままグリル焼き…

表面を剥かずに、そのままグリルへ…

ちょっとづつ回しながら焼き…12分程…

中を見ると火が出てたりして…グリル内火事…

時間が経ち、出してみると真っ黒…

でも、剥くとそこには綺麗なモロコシが…

蒸し焼きされて、甘いッ…

剥いたあと、醤油塗って更にちょい焼きしてもいいね…

とっても美味しかった…

パッキリ・・・

今朝のハイビスカス・・・

パッキリと2色に分かれてる・・・

どっちの色も咲かせたかったのかな・・・

ヴィーガンランチ・・・

今日のランチに入るコリアンダー・・・

コリアンダー無しには考えられない、ファラフェル・・・

作ってみたシリーズ（いつからシリーズになったか不明）で登場したファラフェルですが・・・

今回、スパイスの量をパワーアップさせて再登場・・・

クミンとか他諸々、前回よりかなり入れたつもりだけど、こんなもんじゃなかったよ・・・

結構いい感じになってきたけど、まだ入れられるらしい・・・

スパイス大量消費メニューですな・・・

チリパウダーもやはり必需・・・

 

普通のコロッケも好きだけど、手軽さではファラフェルに軍配・・・

タヒニソースにすれば、完璧ヴィーガンですわよ・・・

 

 

パブロフ…

日本橋＆内幸町で用事を済ませ、トコトコ歩いて家路に…

その途中、愛宕神社へ寄り道…

振り返ると転げ落ちそうな出世の石段を上がり、お参り…

そばの小さな池に行ってみると、大きなコイが沢山…

そばによると、案の定ウジャウジャ寄ってきた…

何も出ないのに…ごめんね…


左上の方にいる口を開けた黒いコイ...

溺れかけてるように見えるのは気のせいかね...

クリチ＆ロックス・・・

今日のベーグル・・・

ガッツリとクリチをのせ、その上にサーモンをこれまたガッツリ・・・

挟んで口に運んだら、噛んだ拍子にブチューと具がはみ出した・・・

うすっぺら～～～く具が挟んであるのは、食べやすいけど全くもって物足りず・・・

このくらいのボリュームが旨いッ！でも、食べるの大変！・・・

やはり、ラップして食べないとダメだね・・・