222 スナップエンドウの炒め物 2011-05-22 10:44:13 | Weblog スナップエンドウが数多く店頭に並び始めました！ 「スナックえんどう」 とも呼ばれますが、農林水産省の統一名称は「スナップえんどう」 ＊スナックタイプのエンドウなので 商品名としてスナックエンドウと呼ばれるそうです 「SNAP（スナップ）」は「ポキッと折る・パチッという音」という意味です グリーンピースをサヤごと食べられるように改良されて誕生したスナップえんどうは、生長してもサヤがやわらかく自 . . . 本文を読む
