311 ヴァレンタイン クッキー

もうすぐバレンタインデー
最近は友チョコが主流
お中元やお歳暮のような位置づけで　女性同士が可愛いチョコレートをやり取りするケースが増えていますね
女子にとっては　可愛い＆美味しい　がキーワード
女子力を女子に向かってアピールする時代のように見えます（笑）

今日は簡単にできるクッキーをご紹介します

•バター　１００ｇ
•砂糖　　５０ｇ
•卵黄　　1個分
•薄力粉　　１５０ｇ
•ココア　２０ｇ
1.砂糖とバターをよくすり混ぜる
2.卵黄を加えよく混ぜる
3.粉を加えさっくりと混ぜビニール袋に入れて、麺棒でのばし型で抜く
4.又は棒状にして冷蔵庫で少し冷やしてカットする
5.170度のガスオーブンで20分焼く
電気オーブンの場合は180℃で20分焼く
※参考　アレンジとして冷やしてからアイシングやチョコレートで線を描く