(‘＊‘) すっぱ！
５歳の彼（孫）の好物はレモンなんです
ママもおばあちゃんも甘いもの大好きなのにね(^_-)-☆
スッパッ～～～～！
お正月来てくれた時に産直市で買った地元産のレモン
全部は食べずに帰っていきました
料理に添えたり紅茶に浮かべたり
なかなか夫婦二人では一個を使い切れません
次に来てくれた時に喜んでくれる物を
と色々考えて作ってみました
レモンのはちみつ漬け
寒い日には温か～～いハチミツレモンで体もホッカ！ホッカ！
乾燥から喉を守ってくれます
生姜のしぼり汁を入れると風邪も吹き飛んでしまいます
こちらはレモンジャム
苦みを取るために皮を湯でこぼしたり種を取ったり
ちょっと手間がかかりました
レモンの酸味がほどよく効いた爽やかなレモンジャム
クッキーに挟んだりパンに添えたり・・・
レモン好きの彼は喜んでくれるでしょうか？
はちみつレモンでマドレーヌを焼いたらどうだろう・・・
生地にはレモンエッセンスを入れました
焼き菓子にレモン
ちょっとミスマッチのようだけど
お店には売っていない我が家だけのレモンのおやつ
爽やかなレモン風味が後をひく美味しさです
紅茶と一緒に召し上がれ～～
果たして彼の好みのお味になったでしょうか
またあれこれ試してみたいと思います