先日(8/28)放送の「秘密のケンミンSHOW」を見て、笑った、笑った!
新潟県では、この季節になると他県人には考えられないほどの量の枝豆が食卓に出され、みんながつまみとしてだけでなく、おかずやなんとデザートとして食べられるというもの。
まさにそのとおり。 「えっ!他では違うの?」って感じです。
「新潟県民は枝豆が大好き!?その証拠に、新潟県はさやまめ年間購入額が日本一!さらに枝豆作付け面積も日本一!堂々の枝豆王国なのである。」(「秘密のケンミンSHOW」より)
なのに・・・
「市場に出回っているえだまめの主な生産地は、群馬、千葉、埼玉、静岡、台湾など。」(野菜図鑑「えだまめ」より)
だって。
作付け面積日本一なのに、年間購入量も日本一なので市場に出さず(出せず?)に自分たちで食べつくしているのだ。
まさに地産地消。
当家もおばあちゃんが趣味?で枝豆も作っていて、朝取りのものがすぐにゆでられて朝の食卓にど~んと出てきます。
食べだしたら、もうやめられない、止まらない。
取り立て、ゆでたては格別にうま~い。
みるみる殻の山。
他県より新潟の枝豆は味もダントツにうまいからこれだけ食べるんだろうと思う。
出張先で出る枝豆はそれほどうまいと思わんもの。
PS:高校の後輩(当時は知らなかったけど2学年下だから校内ですれ違っていたかも?)の星野知子さんが、番組に県民代表で出演していた。
久しぶりにテレビで拝見したがとても50歳とは思えぬきれいさ。
枝豆効果か?