越後の大工刃物販売日記

大工刃物産地の新潟から日々感じた一言。
最近は食べ物ブログに変更しつつある?

2010年 「村上市民ふれあいセンター」での展示会

2010-03-08 20:02:17 | 業界雑感
昨年同様 「村上市民ふれあいセンター」で3/6(土)・7日(日)と展示会が
開催され参加してきました。

会場は広くきれいで駐車場も隣接しているので、展示会の会場としては最適です。



限られたスペースに詰め込むので商品をビッシリと並べないと展示しきれません。



「はい!いらっしゃいませ!」



西村木工さんによる鉋の刃研ぎの実演や、切れない鉋を持参してもらって
どうして切れないか(刃の研ぎ、台ならしの仕方)のミニ講習会が開かれます。



「切れるようになった」と喜んで帰られます。



こちらは、テレビで紹介された鰹鉋の紹介。

さすが自分で台を仕込んでいるので熱が入ります。 おかげさまで数丁売れました!



こうやって押して削るとおもしろいほどきれいに削れて、削りたてを食べると美味い!



「売るほど持っている」「使う仕事がない」と言われながらも碓氷健吾氏、内橋圭介氏、
中野武夫氏、水野清介氏などの手鉋や小森秀樹氏の小鉋、天然・人造砥石、
ダイヤモンド砥石などなどが売れました。

昨年からかなり厳しい状況が続いておりますが、おかげさまでわずかながらも
昨年の売り上げよりアップしました。

ありがとうございました。 来年もよろしくお願いします。
コメント
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