越後の大工刃物販売日記

大工刃物産地の新潟から日々感じた一言。
最近は食べ物ブログに変更しつつある?

きららからの贈り物

2020-05-20 20:00:00 | おいしいよ
小千谷のさつまいも農カフェ「きらら」の頒布会に申し込んであるので
毎月安心安全の美味しい新鮮な野菜が届きます。

今月は「アスパラガス」そしておまけ?の「あけびの芽」

アスパラガスの牛肉巻き




アスパラガスのベーコン炒め




あけびの芽のおひたし



これだけ太くても固くないアスパラはさすがです。

あけびの芽はちょっとした苦みが大人の味ですね。

美味しかったです。
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