雪舞里～ゆきまいり

おばあちゃんの顔の広さで頂いたお菓子。


新潟では有名な米納津屋(よのうづや)の越後銘菓　雪舞里　ゆきまいり

全国菓子博　栄誉大賞受賞

収穫を終えた越後の里は、
雪の舞う里。
にび色の空から果てなく降る
真っ白な雪の精は
ときには光を受けて
きらめく風花となり、
ときには舞いながら
おりてくる雪娘のよう。
降りつづいた雪は越後の里を
包み込んでしまう。
いとおしい四季のめぐりは
ずっとずっとのちまでも。
やがて芽吹く春を夢みて。　　

ふんわりやわらかな黄味あんと
香り高いチョコレートのハーモニー。
雪のようにさらりととけるお菓子に
作り上げました。　　（パンフレットより）


黄味あんの中のチョコレートがちょっと変わっているけどとってもうまい！