nekoさんに干しネギを頂いた。
私は納豆が大好きで毎朝食べているから、これにネギが欠かせない。
スーパーで買ってくるネギは青い部分が硬く美味しくないので、買ってくるのは薬味ネギばかり・・・
干しネギは成長した上部を収穫すれば、残った根の部分から又成長して繰り返し収穫が出来るそうだ。
プランターに3.4㎝の深さに1本ずつ植えた。
植えて3日程は水をやらないようにとの事だったので、そのままに・・・
さていつごろから収穫が出来るのでしょう。 楽しみです。
高賀へ水を汲みに出かけ、ふれあいバザールへも寄り榊とニンニクを買ってきた。
榊は山県産で日持ちが良く、お値段も一対で340円とこれ以下で買えるところは他になく、出かければ買ってくる。
ニンニクも安かったので一袋買ってきた。
10個くらい入っていて450円、風通しの良い雨の当たらない車庫へ吊った。
1週間前に卵を買ったが、なかなか消費できず味付け卵にした。
半熟に茹で皮を剥き、だし醤油と味醂に水を入れ調味液を作り漬け込んだだけ・・・簡単です。
伊吹山のお花畑 夏 2021
昨日出かけた伊吹山のお花畑の様子を動画にしてユーチューブへアップしました。
