今朝も早くからウォーキングに出かけ天王川縁を歩き、生い茂っている葛の葉の間に1輪の葛の花を見つけました。
薄紫色をした可愛らしい花で、甘い香りもしていました。
まだ咲き始めたばかりで、これから多くの花を目にすることが出来る・・・かな？ここを歩くのが楽しみになりました。
今日は土用の丑の日 食べに出かけるわけ日は行かないので、Vスーパーへ出かけ店頭で焼いているかば焼きを並んで買って来ました。
4時頃出かけたのですが、店内には長蛇の列が・・・陳列ケースの中にはすでに焼き上がったのが売られていたが、焼きたての方が美味しいだろうと並んだ。
ギリギリセーフで、私の後ろの方が最後尾となり1時間程でやっと手に入った。
ウナギ大サイズとあったが、決して大きいとは思えない。
それでも皮はパリパリして身はふっくらと美味しかった。
主人はそれほど好きでないから、私が一人で1尾半ほどをビールのつまみにして頂いた。
土用シジミも買い求めたので、主人にはこれでシジミ汁を・・・美味しいと言ってました。
シジミの残ったのは冷凍保存しました。
