薩摩いもこの部屋

風の吹くまま気の向くままに、日々の事を綴ります。

頂いた野菜で・・・

2021-07-22 19:58:12 | 日記

目薬が切れたので、眼科へ出かけかすみ目に効く目薬を処方してもらって来ました。

1日に4回点眼するように指示されているが、昼に点眼するのをよく忘れ3度で済ませる日も時々、今日も忘れました。

昨日沢山の胡瓜を頂いたので、きょうはワサビ入りの漬物を仕込みました。


胡瓜1㎏に砂糖に塩ワサビを入れて、もみ込み空気を抜いて冷蔵庫へ、1日寝かせます。


買った野菜はキャベツだけ・・・頂き物でコールスロー、冷たく冷やしてパリポリと夕食に食べました。

 

今朝ウォーキングに出かけ・・・

天王川の畔に烏瓜の花が、すぼみかけの状態で沢山咲いていました。

烏瓜、夕方から咲き始めるので、朝ウォーキングに出かけ見る時はこのような花ばかりしか観る事が出来なく残念。

川の中には、どこかから逃げて来たのか赤い色をした鯉が泳いでいました。

北東の空、今朝は曇っていてお日様の姿はなくうすぼんやりとした明るさでした。

 


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