今日も又Wさんが、自分で育てられた夏野菜などを沢山持ってきて下さった。
坊ちゃんカボチャや十六ササゲに五月豆・・・珍しい真桑瓜など数種類
朝早く起き、一生懸命収穫され我が家へ・・・頭がさがります。
豆類やミニトマトなど一つずつ収穫するだけでも手間がかかります。
有り難く頂きました。
カボチャは追熟させるため、新聞紙を下に敷き雨の当たらない風通しの良いへ置きました。
他の物は胡瓜以外小分けして冷蔵庫の野菜室へ・・・胡瓜を保存する方法を考えなくちゃです。
やはりスライスして冷凍かな？
我が家で収穫したのは蝶豆の花、きょうは24個も収穫できました。
額だけ取り除き乾燥させます。
乾燥させたのを5個で500mlのハーブティにして、冷たくしお茶代わりに飲んでます。
アントシアニンがあり高血圧や目の疲労回復に良いとか・・・効果の現れるのを期待してます。
醒井の地蔵川界隈を歩き、梅花藻などの花や散策を楽しみました。
動画を作りユーチューブへアップしました。
気温が高く暑い日でしたが、清らかな流れを見ながら水辺を歩くのは、涼しく気分も爽快になれました。
