土作り

今の時期は農園は農閑期で比較的暇である。そこで隣の農園へ遊びに行く。今回は土作りに付いて聞いてみた。落ち葉が肥料袋で30袋以上山積みされている。枯れ葉は畝に直接鋤き込むと言う。

その工程は、天地返しする溝を掘り、落ち葉を敷き、鶏糞・枯れ葉・米糠・枯れ葉と積層して、最後に土で覆う。翌年また天地返しすると枯れ葉は完全な腐葉土になっており良い土になる、と言う。そうして出来た畝は深くまでフカフカになっている。