山畑で野菜作り

近隣の畑の貸し農園で試行錯誤で野菜作りをしている年金生活者です。

収穫お終い

2019-04-26 16:33:06 | 日記
雨が止んだので午後から、畑に出て、キャベツ・レタスを収穫した。

キャベツは終わりである。最後は爆発寸前で重さが3Kg近くある。中の芯までぎっしり葉が詰まっている。


レタスもこのままでは破裂しそうなので収穫した。終わりである。

いろいろ収穫

2019-04-26 08:24:30 | 日記
昨夜からの雨が未明には止んだ。午後から南西の風が弱く農作業に向いているので、畑に出た。スナップ・エシャレット・分葱を収穫した。半分は長男の家に置いて来た。

スナップは最盛期を迎えて、沢山収穫出来た。
エシャレットは丁度食べごろサイズの球根である。

分葱もエシャレットのように食べられないか、試食してみ
た。辛みと苦みがエシャレットよりやや強いが、美味しく食べられた。