先週の収穫

先週はパソコンが壊れており、投稿が出来なかったが、先週は沢山の収穫があった。

３日は長ネギ・大根・ロメインレタス・キャベツ・ジャガイモを収穫した。
一本太長葱という品種の長葱はやや硬いが刻んで薬味には丁度良い。大根は間引きした株を持ち帰り漬物で頂いた。ロメインレタスとキャベツはよく洗って搾って、生野菜ジュースになった。ジャガイモはメイクインとキタアカリを掘って、親戚に届けた。

４日は玉ねぎとジャガイモを収穫した。
玉ねぎとじゃが芋を掘って、どちらも保存ができるので、近くに住む長男と家と家内の実家に届けた。

収穫と虫除け

今年はネオアース・泉州という品種の玉ねぎのほかに貝塚早生も栽培したが、貝塚早生はすでに収穫が済んでおり、ネオアースと泉州もかなり収穫したので、残りを収穫して干した。ネオアースは吊るし干しにして、長期保存する。

泉州は野菜袋で保存して、始めに消費する。

今週は好天気が続く予報に期待して、キャベツ・ブロッコリ・カリフラワにアブラムシが沸いてきたので、木酢液・酢・焼酎を希釈して噴霧した。