菊芋とじゃがいものポタージュスープ 2021年05月18日 | 菊芋料理 おはようございます。 神奈川県 キクイモ専門店の高城商店です。 生菊芋は、今畑の土の中で成長し 次の子孫を育て始めています。 菊芋とじゃがいものポタージュスープを 作ってみました。 コンソメ味にしてみました。 菊芋を蒸かしてからつぶして、 冷凍保存しましたものを使いました。 今は生菊芋がないので、 粉末やチップスを使っても出来ます。 じゃが . . . 本文を読む
