とら食堂＠渋谷東急催事

とりあえず～、横浜方面からの帰り東横線で立ったまま居眠りをするという、、、
およそ月曜とは思えない睡魔との共存、共生関係に成功して降り立った渋谷(^_^;)！
これから事務所に戻って仕事するにしても、そろそろ我々、睡魔ちゃんとの蜜月関係に決別を図ろうと決意！！
気付けの一杯のコーヒーでも飲んでみようかと歩いていると、ふと目の隅に何かが映る、、、
センサーが働きましたね(^_^;)東急催事の「とら食堂」の写真が！！
、、、別に気合いが入るならいいじゃないか！ラーメンだって！(^_^;)！
ＧＯ！！

「手打ち中華そば」を。

キレイに澄んだ琥珀色のスープ！
一口飲んでみると、、、
うめぇぇ～＼(^O^)／
豊かな鶏の旨味あふれるスープ！！
かぁーっ！！いい味だぁーっ！！
なんて優しい味わいなんでしょう！！
美味い！！美味いなぁ～！(^O^)！

ピロピロとした平打ちの手打ち麺は、その縮れが啜る時の唇に楽しく、そして、しんなり、しっかりしたコシがあっていい感じ！！
こういう麺、好きなんですよね～！！
開店当初の七彩もこんな感じの麺だったなぁ～
（違ったっけf^_^;！？）

焼又はモモ肉で独特な香りがしますね～
パサパサ感は気にならないけど、この固さだと僕は個人的には１枚くらいが調度いい感じ。
美味しいんだけど、焼又噛み締め味わってるうちに麺が伸びちゃうんじゃないかと気になって仕方ないっす(^_^;)
ほうれん草はエグミ無く柔らか甘いナイスなもの。
メンマの香りもいいっす～！
なにげに海苔も美味かった！！

美味しかった～！！
「ま、どうせ催事だからね。期待せんとこ！」
なんつー態度だったオレ！お前バカじゃ！！
予想、想像をかる～く越える素晴らしい美味さでしたっ！！
う～ん、、、恐るべし！催事！
恐るべし！とら食堂！
、、、とら食堂って名前もいいよね！？
阪神を応援してくれているような(^_^;)！？
ごちそうさまでした！！

さっ！気合い入れてお仕事しましょ～！！
、、、少しかな(^_^;)！？

中華そば すずらん＠渋谷

あ～、月曜日！！
う～ん、忙しいっす！
、、、昨日、結局仕事行かなかったからなんですが(^_^;)
本日は～、午後一入りで横浜方面のお客様のところに行く予定！
今日は大手を振って行けますな！「すずらん」です！(^O^)！
って、午前中バタバタしていたら間に合わない時間になってますが(^_^;)！？
、、、でも行きます！！
お！？タイミングいいです！外待ち２人だけ～！
最初は麺の茹で時間の短い中華そば系を考えていたんですが、、、計画変更！(^_^;)！

「醤油つけそば」を平打ち麺で！！
（変えすぎですかねf^_^;！？）

さて、いつも通りこのblog作文でもするかと携帯いじり始めたら、、、
「お待ちどう様です～」
って、はやっw(゜o゜)w
恐るべきオペレーションですね！
だって渋谷駅山手線ホームに降りた１５分後に平打ち麺啜ってるってすごくないですか(^_^;)！？

そんなわけで、心の準備できる前の再会でございます！
しか～し、そんな場合ほど劇的な感動を呼ぶもの！！
そう！久しぶりのご対面は、、、一瞬フリーズ！
男ってバカなもんで、あまりの美人を見るとフリーズしてしますのですが、、、

（私だけ！？私だけでしょうか！？）
（コメントのしようのない、、、カミングアウト(-.-;)）
だいたひかる風にどうぞf^_^;

すごいね、平打ち！！
世の中一般的な平打ち麺の、少なく見積もっても３倍以上はありますね！
この麺が、、、
今年になってからのだと思いましたが、「ｄａｎｃｙｕ」で「麺の刺身」って表現されていたんですね～
ホント、、、いい表現ですよね！！ピッタリですよ！！
プルプル、グニュグニュ、モチモチ、ジュルジュル、、、
小麦の風味もドカン！で、、、
あぁ！！またこの麺の中毒になってしまいそうっす(^_^;)

炒め野菜がたっぷり入った醤油のつけ汁は、ベースのスープの旨味を存分に感じさせ、そして麺の旨さを引き立てます！！
中には焼又もゴソっと入っていて、、、
明らかに多いですよね(^_^;)！？いつもありがとうございます！！
ホロリと崩れて肉の旨味ド～ン！！
半熟の味玉もいつも通り美味い！！

最後のスープ割りが、これまたご馳走！！
胃の腑に染み込むスープの旨味！！
幸せになれる味わいなんです！！

美味しかった～！！
麺、そしてスープ！
すずらんはそのどちらも最強！最高です！！
美味いよなぁ～、ホント(^O^)
ありがとうございます、すずらん！！
ごちそうさまでした！！


、、、急がなきゃ！遅刻してまっせ～(^_^;)