日曜日～！！
今朝は～、なぜか７時前から目覚めておりまして～、、、
「なんか腹減ったなぁ～！久々に朝メシでも食ってみようかしらん！？でも朝メシ食ったら昼麺遅くなるなぁ～、、、」
な～んて考えているうちに、、、２度寝！
、、、我ながらアホやな（＾＾；）
とりあえず～、２度目に目覚めた時には１１時になっていたもんで、
「ありゃりゃ、出遅れちまったわ。こりゃ七彩は無しだなぁ～」
な～んて思っていたら、、、
川崎方面に住んでいる職場の後輩君、「なんでわざわざｆ＾＾；！？」と思ったのですが、夫婦そろって七彩に行くと。
んじゃご一緒しますかぁ～、ってなことになりまして、、、「七彩」へ！
とうとう７つ目のカードがオープンになったんですね～♪
しかし、、、醤油つけの「粉かつお」や、パクチーつけの「フォー」バージョンはまだしも、、、
アハハハ！
噂には聞いていましたが、「花つけ」からのメニューにつけ汁の冷たいバージョンなんてのがオープンされておりました（＾＾；）
、、、もう、、、バージョン違いを含めたコンプリートは諦めますよ、、、
たぶんね（＾＾；）
とりあえず、本日のオーダーは決まっています！
「紫萌坦々つけ麺（しほうたんたんつけめん）・冷え冷え」で！
でも、ちょっとその前に～♪
普段、一人じゃ食い切れない気がしてオーダーすることのない、、、
生ビールと共に、「つまみ叉焼」！！
ヤバイね～！！
炙りの入ったバラ肉叉焼のとろける味わい！！
モモ肉叉焼のレアな、しっとり滑らかな食感！！
生ビール１杯で止まった、止められた自分に驚きです（＾＾；）！？
あんまり飲み過ぎるとスープ味わえなくなってしまいますからね～♪
そして、、、
最初に、お湯！？の中に入った、砕かれた「紫萌豆」、、、って言ってた！？
ピーナッツだと思うんですが、それと共にお酢が。
つけ汁にあまり酸味をつけていないそうで、お好みで足してということだそうですが、、、
その前に、このお酢を紫萌豆に注ぐと、、、
「おぉ～！！」（一同声を揃えてｆ＾＾；）
去年の冷やし中華でもこんな色彩変化がありましたが、実際に目にするとテンション上がります～！！
そして、、、到着！！
つけ汁の中にはバジル！？と水菜！？の緑と紫タマネギのスライス。
芝麻醤！？練りゴマ！？に豆乳、醤油ダレなどをメインの味つけに、砕いたカシューナッツ！？かなんか、叉焼を刻んだような肉味噌！？などが。
説明にあったように、酸味は効いていないのに意外なほどにすっきりした味わいのつけ汁です～！！
表面を覆うラー油の量を見た時にはチト怖気つきましたが、、、（＾＾；）
そんなに辛さはなく、ピリピリと心地よい刺激ってくらい。
いやぁ～、、、なんかこれ、、、
去年の「冷やし担々麺」より美味くなってません（＾＾；）！？
っつーか、、、スゲー美味いんですけどっ！！
褐色がかった中太の麺はもっちりとした食感にしっかりしたコシ、小麦の香りの全てを備えています！！
途中から鮮やかな紫萌豆の酢を投入！
酸味と共に、さらに豆の風味が追加されて、、、いいっす！！
最後の、冷たいスープ割りでも、この豆の風味が活きている気がしますね～
すっきりした味わいで、美味しいゴマの冷たいピリ辛スープの様な感じ！？
美味しかった～！！
この坦々つけ、ちょっと思っていたよりずっと美味しくてビックリ！
七彩、いつも驚きですよ！！
、、、とりあえず、、、「つけ麺七彩」コンプリートってことにして下さい、させて下さい（＾＾；）
川崎から来た後輩君夫婦、彼らは「醤油つけ・温温」「冷やしらーめん・塩」を食べたのですが、、、
大変満足していたようです！！
、、、また川崎から来るって（＾＾；）
恐るべし、七彩！！
さて、、、これからは気に入ったメニューから２順目に入りますかね～（＾＾）！？
ごちそうさまでした！！
あ！
休みの予定が貼ってありました！
行かれる方はお気をつけて～！！