西荻窪「いしはら」さんからの帰りに～、、、
最近ハマっている、、、「ぐるめくにひろ」にまたまた寄りました！
今日のお買い上げ品は、、、
「あらびきウィンナー」「シシリー」「チョリソー」「ロースハム」
美味いんすよ、ホント！！
お友達です！！
、、、ビールの！（＾＾）！
「うぉ～！！やっちまったぁ～！！寝坊したぁ～！！」
朝からすべってしまいました！今日は「海の日」、祝日じゃないっすか（＾＾；）
ま、それでも寝坊には変わり無いっすね。目覚めたら１０時３０分まわってました。
、、、朝寝してると、、、この、、、ダラダラとした感じが、、、
気持ちいい！（＾＾）！
私、多分、一生このグダグダの朝寝坊やり続けるんだと思う今日この頃！
何とも言えぬ、うとうと状態の気持ちよさから、、、だんだんと、、、腹減った！
どこに行きましょうかね～！？
昨日の結果的に「トーキョーノスタルジックラーメン」巡りは美味かったなぁ～！！
っという訳で、ゴロゴロしながらパラパラとめくっていると、、、すごぉ～く気になるお店が！
「はやしまる」に行くようになってから、すっかりワンタンにハマっている私！
行ったこと無いですがｆ＾＾；、ワンタンメンが有名な「たんたん亭」の創業者のお店が載ってるじゃないっすか！
こりゃ決まりっす！
今日もチャリチャリっと、、、けっこう遠いね（＾＾；）、、、西荻窪の「いしはら」さんへ！
こりゃまた、うろ覚えで行くと分り難いところにありますなぁ～
「ミックスワンタンメン」を！
っとここで、ご主人から
「今お湯を替えてしまったところなので、ちょっとお時間いただきますがよろしいですか！？」と。
じぇ～んじぇん構わないんで、そのまま待って店内キョロキョロ見ていると、、、
おそろしく旨そうな酒のツマミメニューが掛かってます！！
、、、飲みたい！飲みたい！飲みたい！飲みたいっ！！
諦めました（ーー；）もうワンタン茹で始めちゃってたので、、、
次ぎ来る機会があったら、必ず夜に来ようと心に決めました！！
そして、、、ちょいと待って、、、到着！
スープを飲むと、、、
ぁぁあぁああぁ～！！ぅぅううぅんんめぇぇぇえええ～！！
魚介系の効いた、和風の味わいのスープ！！
滋味深く、、、ホッとする、、、なんとも言えぬこの味わい！！うんめぇ！！
ため息出てしまいますわ（＾＾；）
いい味だなぁ～！！たまらんなぁ～！！
、、、いきなりレンゲが止まりません（＾＾；）
麺は中細のストレート。
ちょいとウェーブが掛かったような感じかな！？
丼の中で美しく整えられています。
スープとの絡みは絶妙で、スルスルと口に踊り入ってきますね～！！
海老のすり身の入ったエビワンタンは、海老の甘みと香りが活きてます！
肉ワンタンは、よぉ～っく練られた、ネギのみじん切りが入った肉餡で、粗挽き肉とは違った食感で美味い！！
海老、肉、共にワンタンの皮は大きめでヒラヒラチュルルンで、、、この食感がたまらんっす！！
噛み締めると肉の旨味の出てくるロース！？の叉焼！
細いのに、コリコリと歯応え十分、香り高いメンマ！
美味かった～！！
いやぁ～、、、「トーキョーノスタルジックラーメン」これ、もしかして個人的にバイブルになりそうな予感（＾＾；）
だって、、、美味いっすよ！！ヤバイっす！！
また来よう！！
ごちそうさまでした！！